Suosittu Viestiä

Toimituksen Valinta - 2019

Blender Mixer: Kaksi yhdessä

2 in 1 Blender Mixer on moderni keittiölaite, joka yhdistää molempien laitteiden toiminnot. Yhdistetty malli, jonka kehittäjät ovat suunnitelleet erilaisten toimintojen suorittamiseen, auttavat valmistamaan herkullisia ruokia, sekoittamaan cocktailin ja saamaan mehua ja vaivottamaan ilmavaa ja monikerroksista taikinaa.

Mitä se on ja miten erilainen

Tuotteiden manuaalinen käsittely kestää joskus paljon aikaa ja vaivaa. Nykyaikaiset laitteet, kuten mikseri ja tehosekoitin, auttavat ratkaisemaan tämän ongelman ja kääntämään tavallisen, mutta myös vaikean monivaiheisen ruoanlaitto-reseptin toteutuksen todelliseksi nautinnoksi. Sekoitin on laite useiden kerrosten tai ainesosien sekoittamiseksi. Tämä keittiölaite on varustettu alkuperäisillä erityisillä pihoilla ja koukkuilla, jotka on suunniteltu muuntamaan hienojakoisia hiukkasia ja kiintoaineita, saamaan cocktaileja, perunamuusia ja keittoja, jälkiruokia ja voiteita.


Sekoittimet, joissa on suutin ja useita erikoislaitteita, ovat teknisten ominaisuuksien mukaan samankaltaisia ​​kuin sekoittimet ja hiomakoneet. Ne myös rullaavat taikinan hyvin ja lisäävät sen tilavuutta sekoittamalla kerroksia, joihin ne on varustettu useilla eri koruilla. Mukavuussyistä moderni eliitilaite on varustettu mittakupilla ja syvällä kulholla.

Blender (sekoitus englanniksi tarkoittaa "sekoitusta") on mini-yhdistelmä, jossa on jauhin, kaikentyyppisiin keittiötöihin sekoittamisessa, kuutioiksi leikkaamisessa ja murskaamisessa. Hänellä on teränterän ja muiden tarvittavien terävien leikkaus- ja jauhatussuuttimien arsenaalissa. Jotta laadukkaita perunamuusia voitaisiin valmistaa lapselle, nuoret äidit valitsevat usein tehosekoittimen. Hän pystyy, toisin kuin sekoittimella, jauhamaan alkuperäisen tuotteen saadakseen irtotavarana, mutta puoliksi paksuna ja homogeenisena massana.

Monitoiminen sähkölaite on nimeltään 2 in 1 tehosekoitin, jonka sisäinen mekanismi toteuttaa molemmille laitteille ominaisen toimintajärjestelmän. Kaksi yhdessä - tämä yhdistelmä antaa mahdollisuuden ottaa huomioon kaikki tarpeet ja saada laadukkaita kulinaarisia tuotteita yhdellä laitteella.

Raskaat yksiköt 3 in 1, joissa on hiomakone, sopivat kaikkiin kulinaarisiin nautintoihin, ne voidaan lypsää ja sekoittaa sekä leikata, käsitellä vihanneksia ja hedelmiä.

Mitä me olemme

Saadaksesi selville, millaista laitetta tarvitset kotitaloudessa, on parempi tutkia yksityiskohtaisesti kunkin laitteen toiminnalliset ominaisuudet. Erittäin suuret volyymit käsittelevät eri tyyppisiä tuotteita yleensä sekoittimena, joten chopper ja sekoitin erikseen. Chopper kuuluu ainutlaatuisiin hiomakoneisiin, jotka pystyvät muutamassa minuutissa kääntämään suuren määrän erilaisia ​​elintarvikkeita viipaloiduiksi ainesosiksi. Sen toiminnan periaate on hyvin yksinkertainen - erilaiset veitset, jotka ovat liikkeellä painamalla instrumentin kannessa olevaa painiketta, pyörivät läpinäkyvän säiliön sisällä. Chopper selviää jään kiinteästä rakenteesta ja jakaa sen paloiksi jäähdytettyjen juomien valmistamiseksi.






Jotta voisimme selviytyä hionta- ja ruoskatoiminnoista, sopii täydellisesti sekakäyttöön tarkoitettuihin laitteisiin - kahteen sekoittimeen, joissa on sekoittimet. Universal-sekoittimien sekoittimet tulevat välttämättömiksi kotiäidiksi ruoan leivonnassa ja hionnassa ilman vaaraa, että ne muuttuvat jauheeksi.


Sekoittimen päätehtävä on ensinnäkin ladattujen tuotteiden jauhaminen ja leikkaus eri tavoin. Sekoittimen sekoittaminen sekoittimeen on varsin realistinen, mutta ei riitä, että ostat vain sekoittimen, vaikka se olisi myös useita. Korkealaatuisen taikinan valmistuksessa ja valssauksessa paras valinta on planeettakeittiö mikseri - puoliammattilainen laite. Parhaiden valmistajien, kuten Boschin ja Brownin, planeettasekoitin koostuu kotelosta, jossa on integroitu sähkömoottori, kulhot (kupit läpinäkyvällä kannella ja reikä tuotteiden lisäämiseksi) ja suuttimet terän, taikinan koukun ja kätevien taikina-arkkien muodossa. Tukisuutin tekee ympyränmuotoisia liikkeitä kulhon sisäpuolella sen kehää pitkin, samanaikaisesti pyörittäen ja akselinsa ympäri.


Laitteiden lisätoimintojen joukossa on murtumien rikkoutuminen sekoitettaessa, kätevä kierre-, raastus- ja leikkuukone sekä jauhatuslaite, joissakin malleissa on sisäänrakennettu särmäys, lisätään lihamyllylle tarkoitettuja veitsiä tai kahvimyllyä. Laitteet riippuvat laitteen kustannuksista ja kiinnitettyjen lisälaitteiden tai rullaterien lukumäärästä. Massan erottamiseksi mehusta on erityinen irrotettava suodatin.






Kolmessa laitteessa voit käyttää tehosekoitinta, sekoittinta ja chopperia samanaikaisesti. Tämä on erittäin kätevää, jos talossa on pieni lapsi. Leikkaa vihannekset, liha ja sipulit ja sekoita ne heti sopivaan johdonmukaisuuteen ruokkimiseksi, saa erinomaiset perunamuusit tai puristettu keitto, lisää munanvalkuainen tai kermaviili, kerma paksuun vaahtoon - tämä ei ole täydellinen luettelo kaikista toiminnoista. Jotta tämä olisi mahdollista, nykyaikaisessa laitteessa on kytkinpaneeli kaikille viidelle nopeudelle, mukaan lukien tehokkain Turbo-tila.


Vahvuudet ja heikkoudet

Kaksi-in-one-laitteet voivat olla joko pienitehoisia, useita toimintoja tai super-universaaleja, jotka toimivat välittömästi yhdellä napin painalluksella.






Monitoimilaitteet, joiden kapasiteetti on 400–500 W ja kapasiteetti 6-7 litraa, korkeat kustannukset (jopa 500 dollaria) palvelevat luotettavasti, niitä tarvitaan vieraanvaraisissa perheissä, jotka haluavat usein ja paljon kokata ja vastaanottaa vieraita. Tällaisten suurten mallien etuja ei voida yliarvioida, joskus isäntä ei voi edes käyttää kaikkia ehdotettuja toimintoja ja arvioida liitetiedostojen suorituskykyä. Jopa kaikkein tehokkaimmat monitoimilaitteet ovat melko hiljaa melua käytön aikana ja hämmästyttävät suoritettujen toimien tarkkuutta.


Laitteen kaksi ja kolme haittapuolia yhdessä on vallitsevan kuorman epätasainen jakautuminen ohjeissa mainittuihin toimintoihin. Lihahiomakoneet ja leikkurit eivät ole tällaisten ammattimallien vahvin puoli. Lisäksi kokonaispaino, jonka paino on enintään 10 kg, edellyttää, että heille osoitetaan pysyvä paikka keittiöön, useimmiten pöydälle, koska niiden hankkiminen jokaiselle ruoanlaittoon ei ole aina kovin kätevää.






Kokeneet kotiäidit pystyivät arvostamaan pienten työpöydämallien laatua. Pienempien ja vaikuttavien teräsaggregaattien ohella kompaktit laitteet saivat nopeasti suosion kotitaloustuotteiden markkinoilla. Cookin ystäville on tyypillistä ostaa edullisia ja helppokäyttöisiä tehosekoittimia. Niiden hiontaominaisuudet sekä käsittelyastian tilavuus ovat melko hyvät, jotta voittaa nopeasti muutaman munan tai tehdä herkullisen cocktailin.


Yksinkertaisimpia laitteita ovat:

  • Kotelo, jossa on integroitu moottori;
  • Jalka, joka korvaa upottimen;
  • Vatkaa tai ruoskaa taikinaa ja voidetta ja juomia.

Valintatoiminnot ja arvostelut

Monet kotiäidit, jotka ovat hyvin perehtyneet ruoanlaittoon, haluavat ostaa sopivimman yksikön herkullisten ruokien menestykselliseen valmisteluun perheen ja vieraiden iloksi. Optimaalisen hinnan ja toiminnan mallin valitsemiseksi on parempi tarkastella huolellisesti markkinoilla olevia tarjouksia ja päättää, mitä laitetta tarvitset. Voi osoittautua, että kaikki monimutkaiset toiminnot eivät ole välttämättömiä sinulle, tai päinvastoin on parempi luopua käsityksestä kädessä pidettävän tai pienen laitteen ostamisesta. Asiantuntijat neuvovat hankkimaan kiinteitä malleja, jotka toimivat hyvin, häiritsemättä muita keittiön asioita.






Kun valitset kätevän sekoittimen, jossa on mikseritoiminto, sinun tulee kiinnittää huomiota seuraaviin teknisiin parametreihin:

  • Virta. Tämä parametri määrittää suoraan, miten laite toimii, millä nopeudella se suorittaa kaikki tarvittavat toimenpiteet.
  • Kulhon määrä ja materiaali. Erityisellä säiliöllä varustetuissa laitteissa sen valmistusmateriaalin lujuus on tärkeä. Lasia ja muovia ei aseteta etusijalle pitkäaikaiseen käyttöön, koska ensimmäinen voi murtua tai halkeilla mekaanisessa paineessa taikinaa vaivaamalla, ja jälkimmäinen tummuu altistamalla aineille luonnollisia väriaineita. Materiaalilla ei myöskään tarvitse nopeasti imeä hajuja. Suositellaan metalli-, korkealaatuista läpinäkyvää ja värillistä muovia. Niissä on yleensä kalliimpia ja tilamalleja.
  • Sarjan veitsien määrä, mitä materiaalia ne ovat. Ihannetapauksessa käytetään ruostumatonta terästä sen sijaan, että muut metalliseokset jäävät nopeasti.
  • Useiden tilojen läsnäolo - kovien ja pehmeiden tuotteiden käsittelyyn. Yleensä emäntä käyttää tärkeimpiä kolmea.
  • Kuinka helppoa on purkaa ja koota tuote sekä pestä ja puhdistaa taikinan ja muiden tuotteiden jäämistä. Laadukkaissa malleissa pesuainetta lisätään usein ja mukavasti. Kukin elementti on hyvin kiinnitetty, järjestelmä on tarkkaan harkittu.




Yleismaailmallisten mallien joukossa ostajat huomaavat joitakin suosituimmista. Kuvailemme niitä yksityiskohtaisemmin.






Bottle Sport Mixer on ravistin, edullinen malli on 590 - 830 ml. Se on pullo, jossa on kansi ja puolella oleva painike teräspallon sisällä. Tämän avulla voit sekoittaa aineita, jotta urheilun elämäntapa on tasapainoinen urheiluravinto.

Zelmer valmistaa kaksijakoisia pienitehoisia ja pienikokoisia tuotteita. Suosituin malli Zelmer 481,5 Lime, jossa on viisi tilaa, sallii hyvin lyhyen aikaa munakokkelien ja kerman voittamiseen sekä taikinan vaivaamiseen. Laite on saanut sataprosenttisesti positiivista palautetta. Laitteen suuttimet toimivat luotettavasti, kotelon muovi kestää kuumuutta ja kuormitusta hyvin.

Sekoittimen Smoothie Maker -toiminnon omaava tehosekoitin kuvailee yhden päätoiminnoista - smoothien valmistuksesta. Tämä laite rakastaja nimeltään "akrobaattinen." Hän ei sovi pelkästään mousseihin, vaan myös voittaa ainesosat taitavasti ja nopeasti. Laitteen jalka pyöritetään kehyksen ympäri, ja lasi kulho on kiinnitetty päähän veitsillä. Jos kiinnität oktaedrisen kupin laitteeseen, laite käynnistyy automaattisesti.

Lähes 90% Smile MS 754 -koneita ostaneista kotiäidistä suosittelee ostamaan sen jokapäiväiseen käyttöön - minuutti jatkuvasta työstä, hän pystyy ruoskimaan kermaa ja munia, valmistamaan cocktailin ja kastikkeen. Häiriöiden joukossa käyttäjät huomaavat nopean automaattisen sammutuksen pitkällä painikkeen painalluksella. Sekoitin käsittelee myös leikkuupähkinöitä ja kovia hedelmiä ja vihanneksia, vaikkakaan ei ole yhtä hyvä kuin pehmeillä elintarvikkeilla. Jotta työskentely jatkuisi, laite on jäähdytettävä viiden minuutin kuluessa.

Ninjan ostajille on ominaista luotettava yritys, joka valmistaa nykyaikaisia ​​keittiövälineitä. Jopa pienikokoinen uppomurskaimen malli murskaa pähkinät ja jäätä, voi auttaa valmistamaan jäätelöä ja pastaa useista kiinteistä aineosista, sekoituksista ja ruoskeista. Pienen Master Prep -mallin ohella, joka sai erinomaiset arviot, Ninja Bork 8800 -kuorokompressoriyhdistelmä on myös suosittu ostajien keskuudessa. Tämä laite pystyy valmistamaan monimutkaisia ​​ruokia ja vihannesten keittoja, puhumattakaan yksinkertaisista astioista - smoothieista, jäätelöstä, voiteista ja pastoista.

Jätä Kommentti